7S7L - Soirée d'ouverture
Concert, Exposition, Gratuit, Sete Sois Sete Luas
Événement terminé
Environ 3h00
Tout public
Soirée d’ouverture de la 32ème édition du festival Sete Sois Sete Luas avec le dévernissage de l’exposition «Glisaz», un concert gratuit du guitariste David Doré le tout autour d’une dégustation de mets préparés par le chef Slovène Filip Matjaz en partenariat avec le CFA CREE.
David Doré
David Doré débute par le piano classique puis commence la guitare vers 13 ans en s’imprégnant de divers styles (rock, jazz, classique, métal, musique du monde…).
Guitariste accompli, pédagogue reconnu, il se produit avec Why Not Blues ou en trio avec Eric Sida & Jean Luc Seddaha.
Filip Matjaz
Filip Matjaž a reçu l’étoile Michelin en 2023 avec son restaurant COB dans la ville de Portoroz (Slovénie). Avant d’ouvrir son restaurant COB, il a acquis des compétences culinaires en travaillant et en gérant le restaurant familial Tomi,ainsi qu’en effectuant des stages dans plusieurs restaurants étoilés Michelin à l’étranger. Pendant de nombreuses années, Filip a été un membre précieux de l’équipe culinaire junior de Slovénie et a remporté plusieurs médailles en Coupe du monde culinaire et aux Jeux olympiques. Lors de l’édition 2017 du prix européen du jeune chef organisé par l’IGCAT à Barcelone, Filip a remporté la 3ème place et est devenu ambassadeur de Slovénie – Région européenne de la gastronomie 2021.
Plusieurs ateliers sont programmés avec le CFA CREE de Saint-Paul.
